Vitamin E vốn được biết đến là thành phần tốt cho sức khỏe và giúp làm đẹp cho phụ nữ. Tuy nhiên, khi sử dụng vitamin E dưới dạng viên nén có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Vì vậy bạn có thể thay thế bằng những loại rau củ và trái cây giàu vitamin E dưới đây.

Để tăng cường sức đề kháng và chống lại bệnh tật bạn cần bổ sung vitamin E. Nhưng nếu chỉ dùng viên uống thì có thể không đủ hoặc gây ra tác dụng không mong muốn. Do đó, bạn cần cung cấp thêm bằng các loại rau củ và trái cây giàu vitamin E.

Các loại trái cây giàu vitamin E nhất

Dưới đây là một số loại trái cây nhiều vitamin E bạn các bạn không nên bỏ qua:

1.1. Trái kiwi và xoài

Kiwi và xoài là hai loại trái cây quan trọng mà bạn có thể dùng để bổ sung vitamin E. Nửa ly xoài cắt lát sẽ cung cấp khoảng 0,7 mg Vitamin E và với kiwi chứa 1,1 mg. Bạn có thể ăn trực tiếp, xay sinh tố hoặc có thể làm salad trái cây trộn với sữa chua.

1.2. Quả bơ

Quả bơ được xem như một trong những loại trái cây giàu thành phần vitamin E lành mạnh. Bạn chỉ cần một nửa trái bơ là đã có hơn 2 mg vitamin E có nguồn gốc tự nhiên. Bạn cũng có thể dễ dàng kết hợp bơ cùng với món salad, bánh mì hoặc sinh tố.

1.3. Đu đủ

Vitamin E có trong quả gì? Đu đủ là một trong những nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cung cấp nhiều Vitamin E. Mặc dù đu đủ lại thường được người ta biết đến là loại trái cây giàu vitamin C. Nhưng trong một trái đu đủ tươi có thể đáp ứng đến 17% yêu cầu Vitamin E mỗi ngày của bạn. Bạn có thể xay sinh tố trái cây từ đu đủ để bổ sung vitamin E, C lành mạnh

1.4. Quả mơ sấy khô

Quả mơ sấy khô thường được biết đến là loại trái cây chứa vitamin E rất nhiều. Nó thường được xem như như một món ăn vặt yêu thích của nhiều chị em. Quả mơ nắm giữ một lượng vừa phải chất xơ vừa đủ cũng như 1 số dưỡng chất thiết yếu. Trong đó bạn có thể cung cấp được 5mg vitamin E từ mơ khô.

Những loại rau nhiều vitamin E

Ngoài những loại trái cây giàu vitamin E nhiều người còn quan tâm đến các loại rau xanh. Dưới đây là một số loại rau rất giàu thành phần vitamin E mà bạn nên ăn thường xuyên:

2.1. Rau cải xanh

Cũng tương tự như củ cải Thụy Sĩ, rau cải xanh rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đây cũng là một trong những loại thực phẩm đứng hàng đầu về cung cấp vitamin E

Mặc dù rau cải xanh khi đã qua chế biến trở thành món chín sẽ cho hương vị ngon hơn. Nhưng một lời khuyên đưa ra là bạn nên sử dụng chúng trong những món salad. Hoặc bạn có thể tìm hiểu cách nấu sao cho giữ lại được nhiều giá trị dinh dưỡng nhất.

2.2. Rau chân vịt

Có thể rau chân vịt không phải là một trong những món ăn được yêu thích của bạn. Nhưng nó lại là một trong các loại rau rất tốt cho sức khỏe và làn da. Đây không chỉ là loại rau giàu vitamin E mà còn chứa nhiều thành phần chất oxy hóa. Một số chất dinh dưỡng cần thiết như canxi và folate cũng có trong loại rau này. Bạn có thể sử dụng nó như một món ăn hằng ngay hoặc có thể kết hợp với các món khác.

2.3. Bông cải xanh

Bông cải xanh được xem là thực phẩm giúp giải độc tốt nhất và cũng rất giàu vitamin E. Chỉ cần một chén bông cải xanh là sẽ giúp cung cấp 4% lựng vitamin E mỗi ngày của bạn.

2.4. Rau cần tây 

Cần tây không chỉ là một loại rau chứa nhiều vitamin E mà còn được kết hợp với nhiều món ăn. Chúng ta có thể chế biến cần tây với nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Hoặc bạn có thể làm món salad thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Các loại củ quả giàu vitamin E

Bên cạnh các trái cây giàu vitamin E bạn cũng có thể bổ sung loại vitamin này qua những loại củ. Cụ thể:

3.1. Củ cải

Củ cải là một dạng của loại rau xanh giúp bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trong đó có vitamin E. Củ cải trắng có thể cung cấp cấp khoảng 17% nhu cầu vitamin E mỗi ngày của bạn.

3.2. Củ khoai lang

Một khẩu phần ăn củ khoai lang đã nấu chín và nghiền nát có thể mang đến 15 % hàm lượng vitamin E. Những loại dưỡng chất khác cũng có trong củ khoai lang là vitamin A, C, mangan, đồng và sắt.

3.2. Quả bí ngô

Bí ngô và bí xanh cũng là loại quả có thể cung cấp nhiều vitamin E. Trong 100g bí xanh có thể cung cấp 6% và bí ngô cung cấp đến 9% lượng vitamin E cần thiết mỗi ngày.

Dù là bí ngô hay bí xanh chúng đều cung cấp hàm lượng chất xơ và vitamin dồi dào. Hơn nữa đây là loại rau củ có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chúng vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn và không gây ra cảm giác ngán cho người dùng.

Bài viết trên cũng đã giới thiệu cho bạn các loại ra củ và trái cây giàu vitamin E. Để tốt cho sức khỏe và sắc đẹp chị em nên thường bổ sung những loại thực phẩm này. Đây đều là những loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin E mà không hề gây ra tác dụng phụ như viên uống.

Bình luận